Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon
Aromele de cireşe negre, mure şi cassis te atrag instantaneu. Rotund şi bogat în taninuri, este un vin robust dar suplu, cu o paletă gustativă medie.’ —Randy Ullom, Winemaster
Strugurii Cabernet Sauvignon sunt amestecaţi cu Merlot pentru un plus de delicateţe, catifelare şi cu Cabernet Franc pentru taninuri. Carménere vine cu aromele subtile de ciocolată şi de asemenea, dă complexitate iar Petit Verdot are rolul de a potenţa felul în care vinul se simte la nivelul papilelor gustative.
Zona muntoasă Sonoma County şi podgoriile aflate într-o zonă deluroasă dau vinului arome de cireşe negre precum şi o structură superbă.
Zona muntoasă Mendocino County şi podgoriile aflate în această regiune vin cu aromele de mure, cassis şi cedru.
Învechit 11 luni în butoaie de stejar franceze (70%) şi americane( 30%) pentru a crea un vin bogat şi rotund.
Tehnicile de vinificaţie precum înmuierea la rece şi macerarea prelungită sunt folosite pentru a spori şi în acelaşi timp pentru a domoli taninurile, pentru a da profunzime culorii şi pentru a intensifica aromele.
Tara de provenienta | Statele Unite ale Americii |
Producator | Kendall-Jackson |
Regiune | California |
Tip produs | Vin |
Tip vin | Sec |
Culoare | Rosu |
Soi struguri | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
Capacitate | 75cl |
An Imbuteliere | |
Alcool | 13,5 % |
Aciditate | 0,58/ 100 ml |
Arome | cireşe negre, mure şi cassis |