Vin Italia, Banfi Brunello di Montalcino DOCG

Banfi Brunello di Montalcino DOCG

3005

Selecţia meticuloasă a strugurilor ( producţia să nu depăşească 6 tone/ha) este urmată de vinificaţia ce durează 10- 12 zile, în care strugurii sunt puşi împreună cu coaja proprie . Vinul este lăsat la maturat timp de 2 ani în butoaie de stejar de diferite dimensiuni, barriques de 350 litri şi butoaie de 60 -120 hl.

Un produs clasic al Banfi, acest Brunello di Montalcino este obţinut cu clone de Sangiovesse selectate după 20 de ani de cercetare şi este învechit în butoaie mici de stejar (barriques) de 350 lt precum şi în butoaie slavone de 60-120 hl. Este combinaţia cea mai aristrocratică dintre tradiţia obţinerii vinului în zona Montalcino cu tehnologiile moderne.

Tara de provenienta Italia
Producator Castello Banfi
Regiune Montalcino
Tip produs Vin
Tip vin Sec
Culoare Rosu
Soi struguri Sangiovese
Capacitate 75cl
An Imbuteliere 2010
Alcool 14%
Temperatura de servire (ºC) 14-16
Arome Lemn-dulce, mirodenii, gudron
Produs adăugat la lista dorințelor
Produs adăugat pentru a compara.

Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul implicit asupra folosirii cookie-urilor si acordul privind prelucrarea datelor conform GDPR.