Vin Franta, CHATEAU SAINT ROSELINE Cuvee La Chapelle Cru Classe

CHATEAU SAINT ROSELINE Cuvee La Chapelle Cru Classe

52004

Acest vin excepţional este produs în cantităţi limitate; este realizat dintr-o selecţie a celor mai bune parcele, ce îndeplinesc cele mai riguroase criterii de producţie, pentru a obţine cei mai buni struguri posibil. Se practică metodele tradiţionale de cultivare a viţei de vie.

Pentru a evita orice deteriorare, strugurii recoltaţi sunt puşi pe o bandă transportatoare înainte de a fi sortaţi şi curăţaţi de ciorchine. Strugurii sunt presaţi uşor de prese pneumatice pentru a se evita extracţia taninurilor sau oxidarea. Mustul este apoi clarificat, pentru a se obţine un suc limpede, înaintea fermentaţiei alcoolice. Temperaturile sunt monitorizate pe toată durata procesului de fermentaţie, pentru a permite aromelor să se dezvolte. Apoi, vinul este învechit cu drojdii ce sunt amestecate periodic. În ianuarie, vinul este degustat pentru a finaliza amestecul înainte de a fi îmbuteliat.

Tara de provenienta Franța
Producator Chateau Sainte Roseline
Tip produs Vin
Culoare Rose
Soi struguri Grenache, Mourvedre, Rolle
Capacitate 75cl
Temperatura de servire (ºC) 12-14°C
Produs adăugat la lista dorințelor
Produs adăugat pentru a compara.

Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, va exprimati acordul implicit asupra folosirii cookie-urilor si acordul privind prelucrarea datelor conform GDPR.